La fame studentesca, una volta apparentemente una crisi nascosta, sta cominciando a ricevere l'attenzione che merita. 

Ad aprile, il Hope Center's Hope Center intervistati quasi gli studenti 86,000 hanno scoperto che quasi la metà di loro aveva sperimentato insicurezza alimentare nei giorni 30 precedenti al sondaggio. In altre parole, non sapevano dove avrebbero preso il loro prossimo pasto nutriente. 

E di più recente studio, condotto dal College Pulse, ha scoperto che l'12 percento degli studenti universitari passerà almeno un giorno senza mangiare, semplicemente perché non se lo possono permettere. 

"Gli studenti hanno molte preoccupazioni finanziarie - dal futuro impiego, al pagamento dell'affitto, alla fornitura di cibo", ha affermato Terren Klein, CEO e co-fondatore del College Pulse. "L'aumento dei costi associati all'università, inclusi tasse scolastiche, libri e affitto, potrebbe costringere gli studenti a prendere decisioni difficili".

Molti studenti che lottano per permettersi il prossimo pasto provengono da famiglie a basso reddito che non hanno le risorse per sostenerli. Andando al college, molti di questi studenti stanno cercando di farsi strada in una fascia di reddito più alta. 

E sebbene si possa presumere che questi studenti affamati possano beneficiare del Programma di assistenza nutrizionale supplementare o SNAP (più comunemente noti come "buoni pasto"), un Relazione 2018 dal Government Accountability Office (GAO) ha scoperto che quasi 2 milioni gli studenti a rischio potenzialmente idonei per SNAP non hanno ricevuto alcun vantaggio del programma.

Tuttavia, un conto recente introdotto dalla promettente senatrice Elizabeth Warren (D-Mass.) e dalla Rep. Al Lawson (D-Fla.) cerca di affrontare tale questione. In particolare, la loro legislazione, chiamata College Student Hunger Act, mira ad aumentare la consapevolezza del programma SNAP e consentire a studenti universitari a basso reddito di utilizzarlo. 

"Il nostro disegno di legge garantirà agli studenti il ​​supporto di cui hanno bisogno per lavorare per un futuro migliore senza avere fame", ha dichiarato Warren in una nota. 

Nel frattempo anche i governi statali hanno iniziato ad agire per prevenire la fame degli studenti. 

Ad esempio, il governatore del New Jersey Phil Murphy ha firmato a maggio una legislazione che ha istituito un programma di sovvenzioni per college e università per garantire che tutti gli studenti ricevano cibo nutriente. E proprio di recente, quei fondi erano reso disponibili. 

Recentemente il governo dello stato della California allocato $ 15 milioni del suo budget per far fronte alla fame negli alloggi e negli studenti nelle scuole della University of California e della California State University. 

E l'anno scorso, Andrew Cuomo, il governatore di New York, mettere pressione su ogni scuola della State University di New York e della City University di New York per stabilire dispense alimentari o "accesso al cibo senza stigmatizzazione" per gli studenti. 

Tuttavia, ci sono ancora alcune persone che si oppongono a tali azioni legislative per affrontare la fame degli studenti. In gran parte, loro discutere gli studi esistenti non forniscono informazioni definitive e affidabili. 

Quindi, per eliminare i loro dubbi, il senatore Chris Murphy (D-Conn.) E la rappresentante Jahana Hayes (D-Conn.) Hanno presentato un disegno di legge che richiederebbe agli istituti di istruzione superiore di raccogliere e pubblicare dati sull'insicurezza alimentare dei loro studenti. Si chiama il Chiusura del Hunger Gap Act di 2019.

Presumibilmente, i college e le università non avrebbero problemi a raccogliere e pubblicizzare tali dati. Perché, negli ultimi anni, le scuole hanno molto intensificato i loro sforzi individuali per combattere l'insicurezza alimentare degli studenti. 

Le dispense alimentari nei campus sono spuntate in tutti gli Stati Uniti, con alcuni che offrono persino agli studenti opzioni di frutta e verdura fresche.  

La dispensa alimentare di UC-Irvine, chiamata il FRESH Basic Needs Hub, merita uno shoutout speciale. La dispensa di cibo 2,318-piede quadrato ha ricevuto in giro 20,000 visite da 4,000 diversi studenti lo scorso anno accademico. 

Alla FRESH, gli studenti sono incoraggiati a sentirsi potenziati e non stigmatizzati. 

"L'assistenza alimentare non dovrebbe essere stigmatizzata" Andrea Gutierrez, Coordinatore dei bisogni di base di UC-Irvine, ha affermato in a dichiarazione. "Vogliamo che [gli studenti] si sentano liberi di dire ad alta voce," Ehi, incontriamoci a FRESH "o" Sto andando a FRESH dopo le lezioni ", invece di dover sussurrare."

Swipe Out La fame sarebbe probabilmente d'accordo con quel sentimento. Fondato da un gruppo di studenti dell'UCLA in 2010, Swipe Out Hunger è un programma no-profit a livello nazionale che consente agli studenti di donare ai loro coetanei i propri pasti non utilizzati. 

Secondo l'organizzazione sito web, Swipe Out Hunger ha raggiunto oltre 80 college e fino ad oggi ha servito 1.7 milioni di pasti nutrienti. 

Un'altra soluzione convincente alla fame nel campus è stata istituita l'anno scorso dalla United Way of King County (UWKC) nello stato di Washington. L'organizzazione senza scopo di lucro è cresciuta fino a gestire otto "hub di benefici" nei college della comunità in tutto lo stato. Offrono sussidi di emergenza fino a $ 1,000 a studenti, educazione finanziaria, assistenza nella richiesta di aiuti finanziari, alimenti di emergenza e altro. 

Sia Swipe Out Hunger che UWKC ne hanno recentemente collaborato con Temple's Hope Center per valutare la funzionalità dei loro programmi e testare l'impatto dei programmi sulle prestazioni accademiche degli studenti che ne beneficiano. 

"Gli studenti sono prima gli umani, e i loro bisogni di base devono essere soddisfatti se vogliono laurearsi" Sara Goldrick-Rab, direttore fondatore del Hope Center, ha dichiarato in una nota.