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La diminuzione della diversità delle piante influenza la tempistica della fioritura delle piante, secondo Columbia University Research
La fioritura precoce delle colture, attribuita principalmente al cambiamento climatico, ha causato anni di grattacapi ad agricoltori e giardinieri. Ma una nuova ricerca della Columbia University rileva che il declino della biodiversità può svolgere un ruolo altrettanto importante nei tempi di fioritura delle piante. Queste recenti scoperte dimostrano come la biodiversità influisca su interi ecosistemi e potrebbero cambiare il... Scopri di più
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L'università del Wisconsin-Madison studente inizia il capannone del campus
L'Università del Wisconsin-Madison ha un nuovo Campus Food Shed grazie alla studentessa Hannah DePorter, che era una studentessa quando concepì per la prima volta il progetto l'anno scorso. Ora, gli studenti e il personale dell'UW-Madison avranno accesso ai prodotti freschi gratuitamente per 7 mesi all'anno. Il Food Shed ha quattro grandi frigoriferi, che sono... Scopri di più
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L'Aquaponics Research Center dell'Università Statale di Armstrong cresce sostanzialmente i pesci e le piante
I ricercatori della Armstrong State University hanno sviluppato una struttura di ricerca acquaponica che potrebbe servire da modello per la sostenibilità economica e ambientale. L’acquaponica, in breve, è un modo per coltivare pesci e piante insieme in un sistema autosufficiente. Combina la coltura idroponica, che è la crescita delle piante in acqua, con l'acquacoltura, che è l'allevamento... Scopri di più
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Università del Minnesota Student-Led Food Pantry Piante Giardino organico
Secondo il Boynton Student Health Survey del 2015, circa il 10.2% degli studenti dell’Università del Minnesota ha riferito di aver finito il cibo negli ultimi 12 mesi e di non avere i soldi per comprarne altro. Nello stesso periodo, il 17.5% degli studenti universitari temeva che il cibo finisse prima di... Scopri di più
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La lotta contro la fame della University of Kentucky Campus Kitchen è stata rafforzata dalla ricerca degli studenti
La fame è un problema costante negli Stati Uniti che rimane in gran parte nascosto, anche se ne soffrono oltre 42 milioni di americani. Mentre 1 americano su 8 soffre la fame, ogni anno negli Stati Uniti vengono scartati 60 milioni di tonnellate di prodotti per un valore di 160 miliardi di sterline. Che spreco! La ragione di tale spreco sembra ridicola, ma... Scopri di più
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Università del Michigan Campus Farm incoraggia interesse per l'agricoltura
L'Università del Michigan ad Ann Arbor, nel Michigan, ha molte tradizioni e qualità che fan e non fan potrebbero conoscere e persino amare. C'è una cosa, tuttavia, annidata vicino al giardino Project Grow nei giardini botanici Matthaei di cui molte persone potrebbero non essere a conoscenza. Una fattoria del campus. Anche se la Campus Farm è iniziata nel... Scopri di più
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Crescita del loro proprio: Università della California si cimenta in Agricoltura
Quando pensiamo all'Università della California, Santa Barbara, di solito non immaginiamo nulla che abbia a che fare con l'agricoltura. Situato sulla costa baciata dal sole della California meridionale, questo bellissimo campus è noto per tutto, dalle feste in spiaggia ai tornei di beach volley. In effetti, i frutteti e gli orti sembrano essere altrettanto lontani... Scopri di più
