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Come l'agricoltura urbana può migliorare la sicurezza alimentare nelle città degli Stati Uniti
Durante la parziale chiusura federale a dicembre 2018 e gennaio 2019, le notizie hanno mostrato lavoratori governativi licenziati in fila per i pasti donati. Queste immagini ricordavano che per circa un americano su otto l'insicurezza alimentare è un rischio a breve termine. In California, dove insegno, l'80% della popolazione vive in città... Scopri di più