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Produzione alimentare sostenibile attraverso la gestione della salute del bestiame

Descrizione

Scopri l'impatto delle malattie infettive sulla produzione alimentare sostenibile di origine animale comprendendo la scienza della crescita, dell'immunità e delle infezioni e apprendendo le capacità di risoluzione dei problemi necessarie per promuovere la salute degli animali e la produzione alimentare attraverso pratiche di gestione ottimali.

C’è una crescente necessità globale nella produzione agricola di una forza lavoro in grado di integrare la conoscenza della salute e della produzione animale con la comprensione delle preferenze dei consumatori nel contesto della realtà economica, dell’efficienza aziendale e dei vincoli etici. Tuttavia, le prove attuali suggeriscono che esiste una crescente carenza di persone con le conoscenze e le capacità di risoluzione dei problemi necessarie per far fronte ai rapidi progressi compiuti nella salute animale, nella scienza e nella produzione alimentare. Le conseguenze di questa carenza sono di ampia portata e potrebbero portare a sfide in termini di sicurezza alimentare e competitività economica agricola in alcuni paesi.

In questo corso esploreremo l'effetto delle malattie infettive sulla produzione alimentare sostenibile di origine animale. Il contenuto e i risultati dell'apprendimento di questo nuovo corso saranno progettati per essere rilevanti in diversi settori della produzione alimentare (ad esempio carne bovina, latticini, pollame e suini). Mentre gli istruttori forniranno ai partecipanti una solida base scientifica per comprendere l'impatto delle malattie infettive nella produzione alimentare di origine animale, l'enfasi del materiale sarà sulla risoluzione pratica dei problemi e sarà diretta a fornire ai partecipanti una piattaforma per lo sviluppo le competenze necessarie per contribuire alla produzione alimentare sostenibile.

Prezzo: Iscriviti gratuitamente!

Lingua: Inglese

Sottotitoli: Inglese

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